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不一樣的跑者,不一樣的心路

2016年4月13日星期三

我的2015-2016年度跑季回顧

隨著街馬2016落幕,我今個跑季亦隨之告一段落。

今個跑季,有數個重要突破:

1. 出賽場目為歷年跑季之冠(10場)
2. 首次衝出香港,跑第一個海外賽
3. 首次組隊參加賽事
4. 其中3場賽事要「打水戰」

季前,我希望半馬可以破PB,不過在練習不足加上水戰的情況下,暫未能做到這個紀錄;不過10K就終於破到PB(在ASICS 10K 2015創下),也是值得感恩和高興的。

2016-2017賽季,我期望可以達至以下目標:
1. 參加更多半馬賽事
2. 參加首場山賽(暫定《康宏圖騰跑2016》)
3. 2017渣馬復仇之戰,目的為破PB
4. 10K可以破到55分鐘甚至50分鐘大關
5. 更多與今年組成的《承啟1號》團隊參加隊際賽

今年賽事成績回顧
04/10(日) AXA安盛香港街馬@九龍東2016
半馬 02:29:41
03/20(日) 臺北國道馬拉松2016
10.0km 00:59:50
02/21(日) 西貢區新春10公里公開長跑暨2公里親子歡樂跑2015/16
10.0km 00:56:35
01/17(日) 渣打香港馬拉松2016
半馬 02:17:57
01/03(日) 清水灣長跑賽2016
10.0km 01:05:23
12/12(六) 新創建勇跑地貌王2015
10.0km 00:56:52
11/29(日) 聯合國兒童基金會慈善跑2015
半馬 02:11:08
11/01(日) ASICS香港10公里挑戰賽2015
10.0km 00:57:44
09/28(一) 「創新績,慈善PB跑」第三回:將軍澳
10.0km 01:01:17
09/06(日) 第31屆泰基盃十公里賽
10.0km 01:19:45

[跑向台北] 我的台北跑食地圖

在上一篇文章,記錄了我在台北出戰《台北國道馬拉松2016》賽事的經歷和感受。
國際知名傳媒CNN的旅遊休閒網站「CNN GO」,曾經以《聖經》中的七種罪形容亞洲七個城市,而台北犯的是貪吃罪(來源:http://travel.cnn.com/explorations/life/asias-most-sinful-cities-174006/)。其實,台北對不少香港跑手來說,不單是參加海外賽事的熱門地點,它的美食文化更是相當多元化,無論是本土的、外國的,都相當美味而且水準十分高,因而吸引跑手們(包括自己)甘願做「共犯」,在出戰各項路跑比賽前後,於這個台灣美食天堂城市,四處覓食。
在這一次台北路跑加美食之行,我在3月20日早上出賽後,還在台北逗留了多一個星期,與太太走遍台北大街小巷,嚐盡美食,好好犒賞自己今次首次在海外成功完賽。其實,台北美食多不勝數,單是牛肉麵已有超過3000間,咖啡館更有超過一萬間,地道美食更是不計其數,跑手無理由找不到自己的心頭好。
究竟今次我和太太會推薦什麼美食,給赴台北參加路跑賽事的跑手呢?立即去片!
北投名物-滿來溫泉拉麵
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北投是台北著名的溫泉區,當中在北投區開業超過十多年的「滿來溫泉拉麵」最為當地人及遊客熟悉,天天都大排長龍。菜單更有中文、英文、韓文對照,看來不少日本人和韓國人都喜歡來此店光顧呢!
店內的招牌雜錦拉麵,可選擇多款口味(泡菜、味噌、白湯、正油(昆布醬油)),材料以海鮮為主,加入了肉片和脆筍,相當豐富。拉麵的麵條,店家強調使用天然蕎麥粉去揉麵,麵條部分較有嚼勁,泡在湯裡一段時間仍保有Q度。
小食方面,招牌炸豆腐和雞捲是我和太太的至愛。前者炸得金黃鬆脆,又不會太油,加點鹹甜的日式醬油還不錯。而且,若果點這道小食,可以試玩半價折扣活動,只要從店門口把菜單大力滑進廚房,廚房鈴鐺如果響了,就能得到炸豆腐半價優惠。後者內餡鹹香夠味,沾特製的辣醬就更惹味。
跑手們若果有機會到北投區浸溫泉,切不要錯過這間富有特色的拉麵店啊!
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泡菜雜錦拉麵
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雞捲
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招牌炸豆腐
滿來溫泉拉麵
地址:台北市北投區中山路1-8號(捷運新北投站斜對面)
電話:+886-02-2894-9588
營業時間:每日11:30-21:00
推介美食:雜錦拉麵、招牌炸豆腐、雞捲
小籠包奇芭-京鼎樓
說起在台北吃小籠包,跑手們或會第一時間想起「鼎泰豐」。不過,在台北有一間可能連台北人都可能未聽過的小籠包專門店-「京鼎樓」。
於2002年由陳仁貴三兄弟創立的「京鼎樓」,原本他們在鼎泰豐習藝,後來於台北市中山區長春路自立門戶,主打健康爽口路線,將作湯包的油減少了七成,也不添加任何香料,堅持保持食材的原汁原味,深受日本人歡迎。2004年更進軍日本,至今在日本已開店11間,反而在台灣就只有在台北市的長春路及敦化北路開店。
我和太太今次特意約了在台灣當地的跑手蔡國雄(現居新北市,為馬拉松常客,經常在全台各地及海外出戰賽事,包括27/3的台北New Balance半馬拉松,而2016年的「渣打香港馬拉松」他亦有專程飛赴香港參加),在行程的第四晚,一同品嚐這間小籠包店,並彼此交流香港及台灣的路跑文化。
這店的小籠包,每顆小籠包皆維持在25公克,而外皮只佔約5公克,可以想見其皮有多麼的薄,內餡則選用上等黑豬的肩胛肉,拌以用豬腳、豬皮等皮凍,富有女生美容最愛的膠原蛋白。吃下去,沒有一般小籠包的肥膩,卻有著豬肉的原汁原味,配上薑絲和醬油,可以提鮮,也去油膩,這樣的吃法最完美。
另外,蝦仁炒飯是蔡國雄為我們推介的鎮店之寶。選用的是易消化的細長泰國米,好吃又健康,一份炒飯裡包含14-15隻蝦,用料十分實在。炒飯炒的粒粒分明,而且飯粒和炒蛋都保持著很好的彈性,熟度恰到好處,沒有過度的調味,只用少許的鹽,更能提出劍蝦的鮮甜,搭配著少許蔥,是道清淡的美味料理。
該店自行研發的獨創料理「烏龍茶小籠包」,也是不可錯過的美食。
透過這次和台灣跑手的近距離交流,我更深體會到港台兩地的路跑文化,可以更多的互補長短,期待我和他有更多互訪兩地比賽交流的機會。
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小籠包
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素蒸餃
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蝦仁炒飯
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作者夫婦與蔡國雄(右一)在京鼎樓外合照
京鼎樓
地址:台北市中山區長春路47號
(捷運中山站4號出口,沿南京西路步行至中山北路二段路口左轉,抵達長春路口後再右轉,沿長春路直行,過林森北路路口後便到)
電話:+886-02-2894-9588
官網:http://jin-din-rou.net/(日文網站,可見這店主力向日本人推介)
店舖中文介紹:http://www.lulutaipei.com/shop/10063.php
營業時間:星期二至六11:00-14:30 / 17:00-24:00;星期日及一11:00-14:30 / 17:00-22:00
推介美食:小籠包(原味/烏龍茶)、蝦仁炒飯

台北人氣早餐-阜杭豆漿
在台北,要吃地道台北人的早餐,隨處可以找到食店品嚐,而這間有超過50年歷史的「阜杭豆漿」,每逢早上必定大排長龍,為的就是衝著相當有名的鹹甜豆漿和厚燒餅而來。
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到華山市場,認得這個牌就沿排隊人龍上2/F
我和太太在行程的第六天早上,大約早上9時抵達華山市場,依然可見長長的人龍,由2樓一直排落到地下入口,結果都要輪候30分鐘才可買到美食,可見其人氣之旺盛!
華山市場數年前曾經重修,二樓已變成美食廣場,內部裝璜也變得相當整潔,「阜杭豆漿」的衛生及用餐條件大大改善,故此更受當地人及遊客歡迎!
這處的豆漿,充滿傳流的碳燒香味,無論鹹甜都相當有水準;燒餅更是手工用碳爐即做,其中我們點的厚餅蛋夾油條,焦脆鹹香,大大條的油條搭配厚餅,口感和分量都相當十足。若果跑手在台北市有賽事,而又早些完賽的話,不妨抽時間一去「阜杭豆漿」,保證身心都能恢復飽足!
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「阜杭豆漿」店面外長長的排隊人龍,相當誇張
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招牌美食:鹹/甜豆漿(有加油條的為鹹豆漿)、厚油條燒餅、焦糖甜餅
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油條燒餅內有大大的油條
阜杭豆漿
地址:台北市中正區忠孝東路一段108號華山市場2/F
(捷運善導寺站5號出口直達,入口在紹興南街)
電話:+886-02-2392-2175
營業時間:星期二至日05:30-12:30或售完即止;星期一休息
推介美食:鹹甜豆漿、燒餅
跑手「掃街」必選-士林夜市
士林夜市為台北最有名的夜市,為全台夜市的代表,美食多不勝數,跑手在比賽當日完賽後,若果不是當日立即返香港的話,值得在傍晚親臨這裡「掃街」,好好犒賞自己。
在捷運劍潭站1號出口對面的基河路與文林路交界(註:千萬不要在「士林站」下車),便是士林夜市主要入口。
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坐捷運到士林夜市,記得在「劍潭站」下車,沿1號出口前往
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士林市場
士林夜市範圍由東邊基河路、西邊文林路、北邊小北街和文林路路口、小北街至小西街和大南路與基河路路口為界,除了大大小小的攤販,還有一共有地下三層、地面一層的士林市場,美食區則在地下一樓。與舊士林夜市相比,新夜市環境更乾淨、明亮,場內也有座位提供。
我和太太推介給跑手的士林夜市美食,計有:
忠誠號蚵仔
蚵仔煎最有名的代表,每碟蚵仔煎至少有10隻蚵仔,加入黃色的土雞蛋和青菜製作,加上惹味的醬汁,十分開胃。而脆皮炸豆腐則做到皮脆內滑,配酸菜及特製醬汁,做到又香脆又入味。
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忠誠號招牌
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2016年當選的候任總統、副總統蔡英文、陳建仁為「忠誠號」題字
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馳名蚵仔煎

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特色臭豆腐
地址:台北市士林區劍潭路士林夜市,新士林市場地下一樓美食區4-7號舖
營業時間:11:00-02:00
大餅包小餅
是士林夜市五大招牌小吃之一(還有燴炒花枝羹、檸檬愛玉、士林大香腸、藥燉排骨),自1980年代流傳至今;據說最早是相鄰的兩家店,一賣大餅一賣小餅,生意普通,有天,兩家店老闆靈機一動,把大餅拿來包小餅,竟大受歡迎,從此誕生了大餅包小餅。
「大餅包小餅」發展至今,口味多達二十幾種,鹹甜都有。由於是即叫即製的關係,因此特別香脆,熱度十足。
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「大餅包小餅」是即叫即製的,現場製作並展示予人前
地址:台北市士林區劍潭路士林夜市,新士林市場地下一樓美食區66號舖
營業時間:11:00-02:00
鄭記台南碗粿
碗粿是台南傳統小食,但在台北都可以品嚐。沿基河路一直向北走,在士林靈糧堂對面,就有著名的寧夏鄭記台南碗粿,在台北市已有多間分店。店面只提供台南碗粿及虱目魚羹兩種食品。
碗粿是用米粉及太白粉做的,另外添加香菇、紅蔥頭、蛋黃、瘦肉,上面再淋一匙醬油膏便成。味道偏鹹,但每一口都可以吃到餡,可以說是料多實在,而且碗粿裡的瘦肉口感軟嫩有彈性,蝦米也比別人的大隻,吃起來特別有滿足感
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馳名台南碗粿每碗只售45元新台幣
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熱辣辣的碗粿
地址:台北市士林區基河路181號
營業時間:12:00-21:00

來自日本的鬆餅美味-九州パンケーキ(九州鬆餅)
位於台北市松山區的民生社區,一向是高尚而富有人文氣息的社區。在這裡可以找到一間來自日本九州的「九州鬆餅」,值得跑手專程前往品嚐。
這間位於民生社區富錦街的「九州鬆餅」,是「九州鬆餅」於日本以外的首間海外分店,於2015年1月27日開業。由於店內只有30個位子,因此採取一半訂位、一半現場的方式而每月只開放一天供顧客致電或以Facebook專頁訂位,店舖本身人氣亦相當旺盛,因此可謂一位難求。
我和太太在行程第5天的中午前赴的時候,當時天氣不佳,持續下著雨,或許是這樣緣故導致人流稀少,又或者是上天眷顧我出戰賽事的辛勞,一去到這店Walk-In便立即有位子。
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位於民生社區富錦街的「九州鬆餅」台北第一分店
嚴選九州出產的鬆餅原料,100% 來自日本九州七大縣的農產,不使用農藥,無乳化劑、無添加含鋁膨鬆粉、無香料等,堅持保有穀粉的自然美味。因此,製作出來的鬆餅,鬆軟又易入口。
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鬆餅原料100% 來自日本九州七大縣的農產
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九州抹茶蒙布朗鬆餅
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草莓鬆餅(期間限定)
在我們光顧之時,已知道「九州鬆餅」已在台北開設第二分店(地址:台北市信義區忠孝東路4段553巷22弄2號,近捷運市政府站),跑手想在台北出戰路跑比賽前後,一嚐美味的九州鬆餅,又有多一個地方可以選擇!記住,「九州鬆餅」目前香港並無開店架!
地址(富錦店):台北市松山區富錦街413號
交通:坐公車到民生社區活動中心站下車,沿民生東路5段137巷走到富錦街轉左就到
電話:+886-02-2749-5253
訂位專線:+886-02-2375-1905(服務時間:星期一至五1000-1200 / 1300-1800,假日無服務)
營業時間:星期一至五 1100-2100 / 星期六日、假日 0930-2100
官網:http://www.kyushu-pancake.com.tw
Facebook Page:九州鬆餅
推介美食:鬆餅
因篇幅關係,我們的「台北跑食地圖」亦要暫告一段落,整個「跑向台北」系列亦終於到達尾聲。的確,赴海外出戰路跑比賽,得著的不單是比賽本身,更是不同地方的跑步文化交流,出賽前後又可以品嚐當地美食,可謂滿載而歸。
期待再有機會赴台北出戰路跑賽事,再次創造自己的「跑食地圖」!
(相片全由作者本人親自拍攝,版權所有)

[跑向台北] 《台北國道馬拉松2016》出戰回顧(二)- 出戰篇

2016年3月20日,是我首個海外賽事《台北國道馬拉松2016》10公里賽出戰的日子。
這一次籌備達4個月的台北旅程,卻意外成就了這個個人長跑生涯的重要里程碑。
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凌晨的捷運新北投站
出戰前一天(3月19日),我和太太由香港飛抵台北的時候,天氣不是很好,間中還下著雨,有點擔心出戰當日是否會「打水戰」。懷著興奮、期待又緊張的心情,凌晨4時便已由酒店出發。幸好這時雖然天氣清涼,卻沒有下雨,「打水戰」的憂慮隨即一掃而空。
凌晨的捷運新北投站人煙稀少,雖然酒店離捷運站很近,但捷運卻沒有提早開車,要前往跑手接駁巴士的上車點-捷運劍潭站,就只能乘坐計程車(的士)或公車前往。由於捷運新北投站大約凌晨5時便已有公車乘搭,因此在酒店附近找到了一間24小時營業的麥當勞,吃過早點後,便乘坐公車前往捷運劍潭站,抵達後已見到跑手專車已經在捷運站對面停泊,等候接載跑手前往會場-淡水河六號敦煌水
滿滿的跑手巴士,載著的是跑手的期待、希望、和熱情。跑手們帶著的紅色衣物保管袋,代表著台灣路跑的特有文化。入鄉隨俗,帶著這個衣物袋,我也參與其中。
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《台北國道馬拉松2016》跑手專車內擠滿出戰的跑手
《台北國道馬拉松2016》的半馬及全馬賽道為中山高速公路,由淡水河起向東跑向新北市汐止方向折返(全馬跑手則需跑兩次);10公里賽道則為中山高速公路,由淡水河起向西跑向新北市五股折返。今次賽事共有12000名跑手參與,其中全馬、半馬及10K組別分別為500名、5500名及6000名。全馬跑手必須在報名時提供過去4小時內完賽的證明。
我出戰的10K賽事於早上0700開跑(半馬及全馬賽事則於0600開跑)。 踏進會場,跑手們除了寄存行李(位於國道1號(中山高速公路)橋底)外,就是四圍和跑手們拍照留念。
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行李寄存區
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現場攤位
在寄存行李後,在會場內巧遇數位來自香港,同樣跑10公里賽的跑手,當中更有身體殘障的跑手和領跑員。之前在渣馬和多個本地賽事都曾遇見這類跑手,不過能夠在首次海外比賽就遇上來自香港的殘障跑手,我深深佩服他們的勇氣,能夠突破身體限制,又能衝出香港,到台北作賽,值得我們鼓掌支持致敬。
當準備踏上起跑點之前,見到主舞台原來已有大會主持人帶領跑手做熱身運動。我一邊跟著他們一齊做熱身,一邊用手機拍攝短片,他們的投入,令我留下深刻印象,更令我更有信心迎戰這場在台北的10公里賽事。

現場熱身短片:

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《台北國道馬拉松2016》10K賽前熱身實況照片
大約清晨0630,我便正式踏上賽道起點-中山高速公路近淡水河。因為爭取盡快上線的關係,雖然是第一次在香港以外參賽,而且這賽事是少數在台北可以跑步經過國道(高速公路)的賽事,但只用了手機拍了數張風景相片便趕往起跑線 ,準備上陣出戰。
早上0700,槍聲一響,昂然踏上征途。戴上MP3機,聽著勵志的歌曲,想著的是我太太正在酒店等著我完賽回來,因此,原先是希望可以在這賽事破自己PB,但卻漸漸轉化成為順利完賽為目標,因為,我和她在台北的遊踪才剛剛開始。
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起跑線前留影
由淡水河至五股一段的中山高速公路,沿途全是高架橋,雖然沒有大上大落的斜路,但暗斜仍相當多,所以不能掉以輕心。賽道頭5公里是向西跑,朝著五股方向跑去,雖然天氣清涼(約18度),但當跑入新北市範圍(淡水河為新北市和台北市的市界之一),因為沿途感覺不到有風,跑得相當吃力。這時,台灣唱作人蘇珮卿的作品《起飛》的歌詞,成為了我堅持下去的力量:

看了好多風景
家又回到眼前
放下所有思考和複雜的標籤
不再想著你和他與她口中的分
抓住那個自己 勇敢的往前

我想要飛 飛出界限 抓住信念 找到藍天
再飛高一點 我就看見 更寬更廣 美麗的世
在五股折返點後,原先逆風的賽道變成了順風,感受較涼爽,這時似有點後勁不繼,但在水站小休十多秒後,身體又再充滿力量,因為,為著愛我的太太,我必須堅持跑下去,完成比賽,原先想著的PB也都拋諸腦後!最終,在不斷堅持下,我以1小時16秒的大會時間衝線,完成個人首場海外賽事!跑錶則顯示59分57秒,總算在1小時內跑完賽事!後來,大約在中午收到大會電郵,確認以59分50秒完賽!
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由賽道遠眺圓山大飯店
完賽後回到會場,又有很豐富的麵包和飲品貼心供應每位跑手,在香港的比賽也未曾有這樣豐富的賽後補給,這是賽事值得一讚的地方!由於賽後要趕回酒店和太太會合,所以取回衣物袋後便立即趕回捷運新北投站,返回住宿的酒店,和她一同吃酒店自助早餐慶祝!
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賽後補給(麵包、飲品)+完賽牌
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完賽牌
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酒店的豐富自助早餐
《台北國道馬拉松2016》終於曲終人散,不過整個賽事,令我留下深刻印象,擴闊我在跑步生涯的視野,而我和太太在台北的跑食地圖旅程,在這裡才是剛剛開始!
究竟在賽事結束後,我和太太究竟在台北吃過什麼美食,而又值得向跑手推介的呢?記得留意整個「跑向台北」系列的最後一篇!
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